Ausbildung Fachkraft Küche

"Zukunft...loading!"    ...Starte Deine berufliche Zukunft mit einer Ausbildung bei uns.
"Deine Schnellstraße in die Profi Küche"
Der neue Ausbildungsberuf Fachkraft Küche richtet sich an Dich, wenn Du professionelles Kochen von Grund auf praktisch lernen, Dich jedoch weniger mit Theorie und Zahlen beschäftigen möchtest.
Ausbildungsvoraussetzungen:

• Körperlich fit und einsatzbereit
• Handwerkliches Geschick 
• Schnelle und situationsbezogene Auffassungsgabe
• Offen für Neues
• Spaß an der Teamarbeit

Ausbildungsinhalte:

• Du lernst wie Salate, Suppen und Sättigungsbeilagen zubereitet werden
• Wir lernen Dir wie Du Fleisch -und Fischgerichte kochst
• Das Garnieren von Gerichten und Speisen wird Dich begeistern
• Im Lager lernst du wie Waren angenommen und eingelagert werden
• Du lernst den Umgang mit unterschiedlichen Geräten und Maschinen 
• Du wirst mit Arbeitstechniken und Garverfahren in der Küche vertraut gemacht
• Die lernst wir wichtig Nachhaltigkeit und Hygiene ist 

Ausbildungsdauer:
Die Ausbildungsdauer zur Fachkraft Küche beträgt 2 Jahre. Nach erfolgreichem Abschluss kannst Du die Ausbildung fortsetzen und noch den Abschluss Koch / Köchin erwerben. DEINE BENEFITS BEI UNS: 

• ein kostenfreies Tablet für die Ausbildungszeit
• eine digitale Lösung: modernes Berichtsheft und Lern-Tool bei Azubi-Web
• eine spannende und abwechslungsreiche Ausbildung in den verschiedensten Fachbereichen
• eine Mitarbeiter App 
• ein motiviertes und gut gelauntes Team von 10 Auszubildenden in unterschiedlichen Lehrjahren
• interne Trainings sowie externe Schulungen mit der Dehoga Akademie
• eine intensive Prüfungsvorbereitung durch die Ausbilder
• eine elektronische Zeiterfassung 
• faire und geregelte Arbeitszeiten
• regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen 
• topmodernes Arbeitsequipment
• eine kostenfreie Verpflegung
• eine kostenfreie Uniform  
• vergünstigte Family & Friends Zimmerraten in zahlreichen Hotels der "TOP 250 Tagungshotels" und "personights"
• Mitarbeitervergünstigungen auf Restaurantleistungen
• eine Übernahmegarantie bei bestandener Abschlussprüfung