Chef de Partie (m/w/d)

ab sofort oder nach Vereinbarung - in Vollzeit, Teilzeit oder auf 520 € Basis Ihre Aufgaben:

• Produktion, Arbeitsablauf und Organisation auf dem Posten (Entremetier, Saucier) in der Küche
• Mitverantwortlich für Qualitätssicherung und Kontrolle
• Zubereitung von Speisen für unseren à la Carte Bereich sowie für Veranstaltungen & Bankette
• Verantwortlich für Einhaltung der HACCP Richtlinien, Arbeitsplatzhygiene und sachgerechte Lagerhaltung

Ihre Qualifikationen:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Begeisterung für den Beruf
• Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• Ihr Ziel ist es, zusammen mit unserem Küchenteam für unsere Gäste kulinarische Erlebnisse zu schaffen
• Ihre Arbeitseinstellung ist positiv und dynamisch